Vai acontecer, neste sábado, 14, e domingo, 15 de julho, em Trajano de Moraes, mais uma exclusiva festa para divulgar o que o município tem de melhor.
Desta vez, a comunidade de Ponte de Zinco está se organizando para apresentar sua I Festa do Inhame, quando centenas de produtores locais poderão mostrar como é importante nutricionalmente nas mesas das famílias e as diversas formas de preparo da raiz.
A organização dos festejos é da Secretaria Municipal de Agricultura, que conta com apoio direto das pastas do Turismo, Obras, Educação, Saúde e demais secretarias.
O secretário Elizeu Schuindt está mobilizando os agricultores de inhame para a limpeza do campo local e armação das barracas de comestíveis. Um grande palco para shows, desfiles e leilões será montado, já que a festa conta com total apoio da Prefeitura local.
Neste sábado, dia 14, às 11 horas, acontecerá a abertura oficial da festa. Durante a tarde, acontecerá um disputado campeonato de voo de parapente. Durante a noite, um concurso elegerá a Garota Inhame 2012. O evento será encerrado com um grande show de forró, que fechará o primeiro dia de festa.
Já no domingo, dia 15, cedo acontecerá um torneio de futebol e um passeio de moto pelos distritos. À tarde, acontece o esperado concurso que elegerá a dona de casa que melhor preparou pratos à base de inhame, quando um atento corpo de jurados terá a difícil tarefa de escolher e premiar os vencedores na localidade de Ponte de Zinco.
Segundo o secretário de Agricultura do município, Elizeu Schuindt, a festa servirá para enaltecer, divulgar e mostrar que os produtores estão unidos e organizados, já que Trajano de Moraes e, principalmente, a localidade rural de Ponte de Zinco, no quarto distrito, produz, em grande escala, a apreciada raiz, que, além de ser muito nutritiva, é muito procurada por donas de casa em todos os supermercados do estado do Rio de Janeiro.