Evento se prolonga até 24 de novembro
Aproximadamente 140 pessoas comparecem à abertura oficial da sétima edição do Festival de Truta de Nova Friburgo, que aconteceu no dia 30 de outubro, no Centro da cidade. Entre os convidados estavam representantes do turismo local e estadual, como o presidente do Nova Friburgo Convention & Visitors Bureau, Flávio Stern; o secretário de Turismo do município, Renato Satyro; o vice-presidente da TurisRio, Nauro Grehs, além da vice-prefeita, Grace Arruda, e do secretário estadual de Desenvolvimento Regional, Abastecimento e Pesca, Felipe Peixoto.
Segundo o presidente do Convention local, Flávio Stern, a ideia da sétima edição do festival, ao contrário das outras edições, é abranger toda região de Nova Friburgo através de programações que incluem atividades culturais, como exposição de fotografia, workshops, shows, além de eventos gastronômicos como as oficinas gratuitas do projeto Mão na Massa, que acontece no Mercado Municipal, no bairro Vila Amélia.
A expectativa do Nova Friburgo Região Convention & Visitors Bureau é de que haja um incremento de 20% no movimento dos restaurantes participantes em relação ao ano passado. Hotéis e pousadas também serão beneficiados.
Durante o evento de abertura, o secretário de Turismo local, Renato Satyro, salientou que o festival é o segundo maior evento do município, atrás apenas da Feira de Moda Íntima (Fevest). “O Festival de Truta é uma maneira de apresentar a alta gastronomia de Nova Friburgo, através de pratos especiais feitos com a pesca. O evento proporciona ao visitante conhecer, não apenas a gastronomia local, como também os atrativos turísticos da região”, conta.
De acordo com o vice-presidente da TurisRio, Nauro Grehs, o festival já é um evento consolidado do estado do Rio de Janeiro e se junta a outro expoente da Região Serrana, a cerveja local. “Eventos como o Festival de Truta são fundamentais para impulsionar o turismo do interior do estado, principalmente durante os grandes eventos que a capital vai receber nos próximos anos”, conta.
O Festival acontece de 1º a 24 de novembro em restaurantes, hotéis e pousadas.