A zona rural de Trajano de Moraes esteve agitada durante a realização da 4ª Festa do Inhame em Ponte de Zinco, região do quarto distrito. Este ano a diretoria da CoopZinco (Cooperativa Agrícola, Industrial e Comercial dos Produtores Rurais de Ponte de Zinco) apostou mais uma vez na organização e na presença de um grande público durante os três dias de festa.
Segundo um dos organizadores, Elizeu Schuindt, este foi mais um ano com total apoio da Prefeitura em toda a estrutura. A comunidade recebeu palanque, um ótimo som, banheiros químicos e shows, o que fez com que barraqueiros aparecerem e, assim, completasse a estrutura de uma grande festa.
Ainda em sua análise, a participação dos colaboradores e presença dos vereadores trajanenses também mostraram a importância das comemorações e incentivou os produtores que, durante o ano, se prepararam para as comemorações. “Agradecemos a todos os nossos colaboradores que direta ou indiretamente investem na Festa do Inhame”, disse Elizeu Schuindt.
Para o presidente da cooperativa local, José Macharete, este ano a união de toda equipe também foi primordial para o sucesso do evento e o que mais chamou a atenção foi a presença de um grande público no sábado e domingo.
– Agradecemos ao prefeito Carlinhos Gomes (PSDB), que nos auxiliou também nas divulgações nos jornais e rádios local e regional e, por isso, sempre seremos gratos. Também agradecemos aos nossos amigos produtores, que sempre atendem os nossos pedidos de auxílio nas festas para enaltecer nossa comunidade de Ponte de Zinco – relatou Macharete.
Vale ressaltar que na tradicional disputa do melhor prato da noite a vencedora foi a cozinheira Geovana Borret Duarte com o prato chamado ‘tortinha de inhame’. Na segunda colocação ficou com o delicioso ‘empadão’ de Maria da Conceição Souza. Já a terceira posição ficou com Jussara Mafort, com o delicioso ‘brigadeiro’.
Para a disputa do concurso Rainha da Festa do Inhame, 12 lindas garotas disputaram o maior prêmio da noite. A vencedora foi a jovem Letícia Grativol Klen; em segundo ficou Maria Helena Silva; e, na terceira colocação, a bela Ester Daut.