{"id":15057,"date":"2020-06-02T08:35:25","date_gmt":"2020-06-02T11:35:25","guid":{"rendered":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/?p=15057"},"modified":"2020-06-02T08:35:25","modified_gmt":"2020-06-02T11:35:25","slug":"horta-em-casa-e-opcao-saudavel-durante-a-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/horta-em-casa-e-opcao-saudavel-durante-a-pandemia\/","title":{"rendered":"Horta em casa \u00e9 op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel durante a pandemia"},"content":{"rendered":"

Secretaria de Agricultura disponibiliza material online gratuito sobre como fazer uma horta em casa<\/em><\/p>\n

A necessidade de ficar em quarentena como medida de prote\u00e7\u00e3o ao novo coronav\u00edrus e a discuss\u00e3o cada vez mais importante quanto \u00e0 manuten\u00e7\u00e3o de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel fez disparar a busca pelo material sobre como plantar hortas em casa, disponibilizado pela Secretaria de Estado de Agricultura. A pasta mant\u00e9m, de forma gratuita, o projeto Hortas Urbanas, cujo objetivo \u00e9 ensinar a montagem de pequenas hortas em resid\u00eancias.<\/p>\n

– Nosso objetivo \u00e9 oferecer as informa\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para que todos possam cultivar alguns alimentos em casa, em pequenos espa\u00e7os e a um custo baixo. Queremos mostrar que \u00e9 poss\u00edvel cultivar essas mudas e ter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/em> – explicou o secret\u00e1rio de Agricultura, Marcelo Queiroz.<\/p>\n

Alguns alimentos se adaptam bem e podem ser plantados em casa, em pequenos vasos, como: cenoura, beterraba, acelga, alface, rabanete, espinafre, coentro, cebolinha, morango, abobrinha, ervilha, vagem, tomate e abacate.<\/p>\n

– Cultivar seu alimento em casa traz maior proximidade com a natureza e possibilita ter hortali\u00e7as, legumes e frutas org\u00e2nicas, sem uso de agrot\u00f3xicos e com maior valor nutricional. Com a pandemia, a preocupa\u00e7\u00e3o com a sa\u00fade se torna mais forte e devemos aproveitar para criar bons h\u00e1bitos<\/em> \u2013 explica Tatiana Novo, nutricionista da Secretaria de Agricultura.<\/p>\n

Benef\u00edcios para a sa\u00fade<\/strong><\/p>\n

Segundo a nutricionista Tatiana, alimentos cultivados de forma natural possuem maior quantidade de micronutrientes (sais minerais e vitaminas), maior teor de ferro e magn\u00e9sio em vegetais como cenoura e alface.\"\"<\/a><\/p>\n

– O tomate, por exemplo, \u00e9 rico em nutrientes como pot\u00e1ssio e f\u00f3sforo, antioxidantes e vitamina A, C e E<\/em> – explica.<\/p>\n

A cenoura \u00e9 muito f\u00e1cil de cultivar e com altas propriedades nutritivas. Ela pode ser plantada ao longo de todo ano e \u00e9 rica em vitamina A, antioxidante e fibras. Outro destaque \u00e9 o morango, que \u00e9 uma fruta rica em vitamina C, cont\u00e9m ainda vitamina B5 e ferro, al\u00e9m de auxiliar no aumento da resist\u00eancia do organismo a infec\u00e7\u00f5es,<\/p>\n

Curso de Hortas Urbanas<\/strong><\/p>\n

As aulas presenciais est\u00e3o suspensas em fun\u00e7\u00e3o da pandemia, mas o v\u00eddeo e o material informativo est\u00e3o sendo disponibilizados atrav\u00e9s do site da secretaria www.rj.gov.br\/secretaria\/agricultura<\/a>.<\/p>\n

Para d\u00favidas \u00e9 s\u00f3 entrar em contato atrav\u00e9s do e-mail hortaurbana@agricultura.rj.gov.br<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Secretaria de Agricultura disponibiliza material online gratuito sobre como fazer uma horta em casa A necessidade de ficar em quarentena como medida de prote\u00e7\u00e3o ao novo coronav\u00edrus e a discuss\u00e3o cada vez mais importante quanto \u00e0 manuten\u00e7\u00e3o de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel fez disparar a busca pelo material sobre como plantar hortas em casa, disponibilizado pela […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15059,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,3],"tags":[],"class_list":["post-15057","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-geral"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15057","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15057"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15057\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15060,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15057\/revisions\/15060"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}