{"id":15283,"date":"2020-06-10T08:35:43","date_gmt":"2020-06-10T11:35:43","guid":{"rendered":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/?p=15283"},"modified":"2020-06-10T08:35:43","modified_gmt":"2020-06-10T11:35:43","slug":"ovo-e-o-alimento-que-aumenta-a-imunidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/ovo-e-o-alimento-que-aumenta-a-imunidade\/","title":{"rendered":"Ovo \u00e9 o alimento que aumenta a imunidade"},"content":{"rendered":"

Em per\u00edodo de pandemia, como este que estamos vivendo, al\u00e9m de todos os cuidados b\u00e1sicos com higiene e evitar contato f\u00edsico para diminuir a transmiss\u00e3o do v\u00edrus, uma boa alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 fundamental para fornecer nutrientes capazes de manter o equil\u00edbrio e o sistema imunol\u00f3gico do organismo.<\/p>\n

O estresse aumenta a produ\u00e7\u00e3o de radicais livres e processos inflamat\u00f3rios. Como est\u00e1 a sua alimenta\u00e7\u00e3o em tempo de Coronav\u00edrus ou processos gripais que atacam, principalmente os idosos, pessoas com doen\u00e7as cr\u00f4nicas e crian\u00e7as?<\/p>\n

O ovo apresenta uma serie de nutrientes capazes de melhorar o sistema imunol\u00f3gico das pessoas. O consumo de ovos associado a uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, colabora na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as, melhorando da qualidade de vida das pessoas.<\/p>\n

Ovo \u00e9 um alimento nutritivo e s\u00f3 faz bem<\/strong><\/p>\n

\u00c9 um dos poucos alimentos que possui a vitamina D, contando tamb\u00e9m com as vitaminas A, E e K. J\u00e1 os minerais, o ovo possui em sua composi\u00e7\u00e3o o c\u00e1lcio, f\u00f3sforo, magn\u00e9sio, mangan\u00eas, zinco, cobre e sel\u00eanio, onde a quantidade encontrada atende a metade das necessidades di\u00e1rias de uma pessoa adulta.<\/p>\n

Ovo \u00e9 fonte de prote\u00edna, presente tanto na clara como na gema.<\/p>\n

A gema possui gorduras boas para a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o. Uma pequena quantidade de gordura saturada possui na sua composi\u00e7\u00e3o colesterol, mas calma, \u00c9 comprovado cientificamente que o consumo de ovos n\u00e3o aumenta os n\u00edveis de colesterol, como todos j\u00e1 sabem.<\/p>\n

Dica do Instituto Ovos Brasil de como voc\u00ea pode cozinhar o ovo!<\/strong><\/p>\n

\"Tempo<\/a>
Tempo de cozimento do ovo<\/figcaption><\/figure>\n
    \n
  1. O tempo de cozimento de um ovo \u00e9 de aproximadamente 15 minutos. Esse tempo favorece a absor\u00e7\u00e3o da biotina (vitamina do complexo B);<\/li>\n
  2. Evite o cozimento excessivo, pois pode acarretar na perda dos muitos nutrientes que o ovo possui;<\/li>\n
  3. Para evitar que a casca do ovo quebre, adicione meia colher de ch\u00e1 vinagre na \u00e1gua que ir\u00e1 cozinhar o ovo.<\/li>\n<\/ol>\n

    O ovo \u00e9 um alimento saboroso, de f\u00e1cil preparo e que pode ser consumido cozido, assado, mexido e at\u00e9 mesmo sendo ingrediente para deliciosas receitas doces e salgadas.<\/p>\n

    O Instituto Ovos Brasil \u00e9 uma entidade sem fins lucrativos criada em 2007 com objetivo de esclarecer a popula\u00e7\u00e3o sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benef\u00edcios que este alimento proporciona \u00e0 sa\u00fade, al\u00e9m de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atua\u00e7\u00e3o em todo o territ\u00f3rio nacional e hoje \u00e9 refer\u00eancia em informa\u00e7\u00e3o sobre ovos no Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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