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Uma lei federal publicada em 2009 prev\u00ea a utiliza\u00e7\u00e3o na alimenta\u00e7\u00e3o escolar de, no m\u00ednimo, 30% dos recursos financeiros repassados para estados e munic\u00edpios pelo Fundo Nacional para o Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE), priorizando a compra da produ\u00e7\u00e3o familiar. O limite de venda ao PNAE, que era de R$ 9 mil anuais por agricultor at\u00e9 o m\u00eas passado, subiu para R$ 20 mil.<\/p>\n
De acordo com o extensionista rural da Emater-Rio e t\u00e9cnico executor do Rio Rural na Microbacia Santo Ant\u00f4nio, Maur\u00edcio Latini, o primeiro passo para estabelecer as transa\u00e7\u00f5es de compra e venda junto ao PNAE \u00e9 um mapeamento das culturas dispon\u00edveis. \u201cEm Bom Jardim, esse levantamento foi feito em conjunto pela Emater-Rio e a Prefeitura. A ades\u00e3o ao programa \u00e9 feita atrav\u00e9s de chamada p\u00fablica, onde \u00e9 divulgada a lista dos alimentos e a quantidade que ser\u00e1 adquirida\u201d, disse.<\/p>\n
O respons\u00e1vel pelo programa junto \u00e0 Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o de Bom Jardim, Ramires Knust, explica que os card\u00e1pios da merenda s\u00e3o elaborados por uma nutricionista, levando em considera\u00e7\u00e3o a necessidade de cada unidade de ensino. Segundo ele, atualmente s\u00e3o beneficiados, no munic\u00edpio, tr\u00eas mil alunos de 17 escolas e duas creches. Neste ano, s\u00e3o seis produtores participando do PNAE, respons\u00e1veis pela produ\u00e7\u00e3o de 12 diferentes produtos, inclusive ovos e temperos. \u201cApenas no segundo semestre de 2011, foram mais 20 toneladas de alimentos adquiridos para a merenda\u201d, contabiliza.<\/p>\n
O olericultor Jorge de Castro, que vive com a fam\u00edlia h\u00e1 50 anos na localidade Boa Vista, na Microbacia Santo Ant\u00f4nio, conheceu o PNAE atrav\u00e9s da Emater-Rio. Atualmente, fornece 38 caixas de tomate por m\u00eas (cerca de 750 kg) e 13 de inhame (aproximadamente 250 kg) para a merenda de Bom Jardim, recolhidos sempre \u00e0s segundas-feiras. Ele est\u00e1 satisfeito com o programa e pretende aumentar sua participa\u00e7\u00e3o. \u201c\u00c9 mais um est\u00edmulo para o agricultor permanecer no campo. Temos a certeza da venda e a chance de um ganho maior\u201d, explicou. Com a ajuda da esposa, do filho e da nora, Jorge tamb\u00e9m comercializa outras mil caixas anuais de tomate, inhame, banana, berinjela e jil\u00f3 para os munic\u00edpios de Niter\u00f3i e S\u00e3o Gon\u00e7alo, na Regi\u00e3o Metropolitana.<\/p>\n
Na Escola Municipal Governador Moreira Franco, no bairro Novo Mundo, s\u00e3o mais de 520 alunos matriculados no Ensino Fundamental e na Educa\u00e7\u00e3o de Jovens e Adultos (EJA), consumindo cerca de 30 kg de merenda diariamente. Na opini\u00e3o da diretora F\u00e1tima Mululo Bianco Salomon, o PNAE garante alimenta\u00e7\u00e3o de \u00f3tima qualidade a todos os estudantes. \u201cS\u00e3o frutas, verduras e legumes de muito boa qualidade para o lanche e refei\u00e7\u00f5es. Antes, t\u00ednhamos um card\u00e1pio b\u00e1sico. Agora, temos condi\u00e7\u00e3o de oferecer alimenta\u00e7\u00e3o cada vez mais nutritiva para todos\u201d, comemora.<\/p>\n
O agricultor que tiver interesse em participar do PNAE pode obter mais informa\u00e7\u00f5es nos escrit\u00f3rios locais da Emater-Rio. \u00c9 necess\u00e1rio ter a DAP (Declara\u00e7\u00e3o de Aptid\u00e3o ao Pronaf) f\u00edsica e\/ou jur\u00eddica.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"