{"id":22134,"date":"2020-12-14T13:50:05","date_gmt":"2020-12-14T16:50:05","guid":{"rendered":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/?p=22134"},"modified":"2020-12-14T13:50:05","modified_gmt":"2020-12-14T16:50:05","slug":"mais-de-120-produtores-do-estado-do-rio-de-janeiro-participaram-da-primeira-etapa-do-programa-de-monitoria-de-qualidade-do-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/mais-de-120-produtores-do-estado-do-rio-de-janeiro-participaram-da-primeira-etapa-do-programa-de-monitoria-de-qualidade-do-leite\/","title":{"rendered":"Mais de 120 produtores do Estado do Rio de Janeiro participaram da primeira etapa do Programa de Monitoria de Qualidade do Leite"},"content":{"rendered":"

Durante a primeira de duas visitas com intervalo de 60 dias, os produtores participantes tiveram sua conformidade com as instru\u00e7\u00f5es normativas em vig\u00eancia verificadas e receberam consultoria especializada para obter um leite de melhor qualidade.<\/p>\n

urante a etapa, o SENAR Rio verificou que aproximadamente 80% dos produtores assistidos n\u00e3o fazem pr\u00e9 e p\u00f3s dipping e 74% ainda utilizam meios de limpeza dos tetos inadequados, tal como uso de panos. Pr\u00e1ticas simples que quando modificadas, refletem imediatamente na qualidade do produto.<\/p>\n

Mais de 65% dos produtores atendidos durante 2020 s\u00e3o fornecedores da Cooperativa Agropecu\u00e1ria de Macuco, que possui um programa de bonifica\u00e7\u00e3o por qualidade que representa a mais no bolso do produtor, R$0,20 por litro de leite. Segundo a Supervisora de Qualidade do Leite da Cooperativa, Camila Zimmer de Assis, o trabalho contribui e muito com a empresa, durante visitas aos produtores de tanques comunit\u00e1rios da regi\u00e3o de Bom Jardim, percebemos a mudan\u00e7a e o entusiasmo dos produtores em receber o t\u00e9cnico em todos os currais levando informa\u00e7\u00e3o e conhecimento.<\/p>\n

\"Brenna<\/a>
Brenna Rotondo, instrutora do SENAR Rio<\/figcaption><\/figure>\n

“Fico at\u00e9 sem palavras para descrever o qu\u00e3o incr\u00edvel foi a experi\u00eancia de participar da Monitoria de Qualidade do Leite! Eu conheci lugares maravilhosos, produtores incr\u00edveis, e sem contar, a presidente do Sindicato Rural de Trajano de Moraes. O Programa \u00e9 claro, objetivo, simples e funcional. Gostei da metodologia, de toda a preocupa\u00e7\u00e3o do SENAR em rela\u00e7\u00e3o aos produtores, que na minha opini\u00e3o s\u00e3o merecedores de todo apoio e aten\u00e7\u00e3o, e por conta da falta de tempo, pelo imenso trabalho di\u00e1rio, o SENAR Rio proporciona conhecimento, assist\u00eancia e todo apoio aos mais afastados produtores da regi\u00e3o. Minhas palavras s\u00e3o de agradecimento! Fico lisonjeada de fazer parte do SENAR Rio<\/em>“, agradeceu Brenna Rotondo, instrutora do SENAR Rio.<\/p>\n

Segundo a presidente do Sindicato Rural de Trajano de Moraes, que mobilizou mais de 70 produtores de sua regi\u00e3o, em menos de tr\u00eas meses e durante a pandemia do novo Coronav\u00edrus, o trabalho foi muito gratificante, poder contribuir com pequenos produtores com dificuldade de adequa\u00e7\u00e3o aos normativos do Minist\u00e9rio da Agricultura n\u00e3o tem pre\u00e7o.<\/p>\n

Participam desta etapa do Programa a Cooperativa Mista de Valen\u00e7a de Responsabilidade LTDA, Cooperativa Mista dos Produtores Rurais do Vale do Carangola LTDA \u2013 Natividade, Cooperativa Agropecu\u00e1ria de Nossa Senhora do Amparo LTDA \u2013 Barra Mansa e Latic\u00ednio Ribeiro de Souza \u2013 LTDA (Larisol) de Bom Jardim, Latic\u00ednio Fazenda do Degredo LTDA de Rio das Flores e Latic\u00ednio JC de Volta Redonda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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