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O Sabor da Serra promoveu, na semana de 24 a 28 de setembro, em seu centro de treinamento, um curso de insemina\u00e7\u00e3o artificial para produtores de leite da regi\u00e3o.<\/p>\n
O centro de treinamento fica localizado no munic\u00edpio de Cordeiro em uma \u00e1rea de 50 alqueires, \u00e0s margens da RJ-116, e possui completa estrutura para capacitar o homem do campo na melhoria do seu plantel, proporcionando, assim, um melhor resultado financeiro na opera\u00e7\u00e3o leiteira das propriedades.<\/p>\n
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A primeira turma contou com participa\u00e7\u00e3o de 15 produtores de toda a regi\u00e3o. Apoiaram a iniciativa a OPU Assessoria Reprodutiva; a Alta Genetics, Ourofino Agroneg\u00f3cios e Jotagro Nutri\u00e7\u00e3o Animal.<\/p>\n
Solange de Mello Wermelinger e Tatiane Wermelinger, m\u00e3e e filha participantes do curso, se emocionaram ao avaliar a import\u00e2ncia do curso para os produtores da regi\u00e3o. \u201c\u00c9 muito importante essa capacita\u00e7\u00e3o para n\u00f3s. O produtor rural precisa de capacita\u00e7\u00f5es com esta para o melhoramento da gen\u00e9tica bovina\u201d, destacou Tatiane, que, ao lado da m\u00e3e, \u00e9 produtora no munic\u00edpio de Duas Barras.<\/p>\n
O Sabor da Serra, hoje, \u00e9 gerida pelos s\u00f3cios Ricardo Guerra e Marco Aur\u00e9lio Grillo. Para Ricardo Guerra, t\u00e9cnico em qu\u00edmica com especializa\u00e7\u00e3o em latic\u00ednios e h\u00e1 oito anos na empresa, o Sabor da Serra cresceu acima das expectativas, atendendo a um mercado cada vez mais crescente. \u201cOutro fator que ajudou foi a profissionaliza\u00e7\u00e3o da empresa com a entrada do s\u00f3cio Marco Aur\u00e9lio Grillo, o que proporcionou investimentos na capacita\u00e7\u00e3o de nossos colaboradores. A empresa tamb\u00e9m investe na preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente, principalemente por estar inserida em um cart\u00e3o postal do munic\u00edpio (a Mata do Posto). Possui outorga de uso de \u00e1gua, LO (Licen\u00e7a de Opera\u00e7\u00e3o), concedida pelo Inea (Instituto Estadual do Ambiente) e est\u00e1 em processo final de registro de reserva legal. Este \u00e9 o maior dos nossos compromissos\u201d, disse, acrescentando que a tecnologia \u00e9 fundamental na administra\u00e7\u00e3o de uma fazenda, que deve ser gerida como uma empresa.<\/p>\n
Alexandre Lopes, zootecnista formado pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) e p\u00f3s-graduado em produ\u00e7\u00e3o de ruminantes e gest\u00e3o de agroneg\u00f3cios pela Universidade Federal de Lavras (Ufla), em Minas Gerais, disse que \u00e9 de suma import\u00e2ncia para o produtor maximizar a produtividade do rebanho leiteiro com o objetivo de diminuir os custos fixos da produ\u00e7\u00e3o. \u201cA bovinocultura de leite, atrav\u00e9s de tecnologia moderna e o aumento da produtividade, tamb\u00e9m tem contado com uma melhor efici\u00eancia na log\u00edstica, o que acaba se refletindo na redu\u00e7\u00e3o dos custos por meio da quilometragem rodada\u201d, disse.<\/p>\n
Sediada em Cordeiro, gera 50 empregos diretos na cidade. Produz, atualmente, queijos, requeij\u00f5es, bebidas l\u00e1cteas e manteigas. Neste m\u00eas de outubro, lan\u00e7ar\u00e1 sua linha de iogurtes em garrafas.<\/p>\n
A empresa atua em todo o estado, atrav\u00e9s de seus centros de distribui\u00e7\u00e3o, e est\u00e1 presente nos lares das fam\u00edlias fluminenses, oferecendo produtos de alta qualidade e divulgando Cordeiro e regi\u00e3o como polo dos produtos de leite e derivados.<\/p>\n
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Obs: Informe publicit\u00e1rio<\/address><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"O centro de treinamento onde 15 produtores receberam capacita\u00e7\u00e3o fica em Cordeiro e ocupa uma \u00e1rea de 50 alqueires O Sabor da Serra promoveu, na semana de 24 a 28 de setembro, em seu centro de treinamento, um curso de insemina\u00e7\u00e3o artificial para produtores de leite da regi\u00e3o. O centro de treinamento fica localizado no […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2216","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geral"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2216"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2216\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaldaregiao.com\/ajustes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}