De acordo com t\u00e9cnicos da Embrapa, o novo tomate faz parte de uma tecnologia desenvolvida pela empresa para a produ\u00e7\u00e3o de tomates sem res\u00edduos de agrot\u00f3xicos. No s\u00edtio Rio Negro, em S\u00e3o Sebasti\u00e3o do Alto, est\u00e3o plantados dois mil p\u00e9s de tomates, cultivados pelos pequenos produtores locais. O evento reuniu t\u00e9cnicos da Embrapa Solos e agricultores das regi\u00f5es Serrana, Centro-Norte, Norte e Noroeste do estado.<\/p>\n
Segundo o engenheiro agr\u00f4nomo Jos\u00e9 Ronaldo Macedo, pesquisador da Embrapa Solos, o tomatec \u00e9 um sistema de produ\u00e7\u00e3o que permite utilizar qualquer cultivar ou variedade de tomate. Ele se caracteriza pelo ensacamento das pencas, que garante que o fruto n\u00e3o fique contaminado por pragas nem por res\u00edduos de agrot\u00f3xicos. \u201cN\u00e3o se trata, contudo, de produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, uma vez que existe, quando necess\u00e1ria, embora em escala reduzida, a aplica\u00e7\u00e3o de produtos qu\u00edmicos contra pragas, como defensivos agr\u00edcolas ou fungicidas\u201d, esclareceu.<\/p>\n
A condu\u00e7\u00e3o do tomate, ou tutoramento, \u00e9 feita nessa tecnologia de forma vertical e n\u00e3o inclinada, como ocorre tradicionalmente, o que favorece a cria\u00e7\u00e3o de um microambiente muito \u00famido pr\u00f3ximo \u00e0s plantas. Pelo tomatec, o tutoramento \u00e9 feito com fitilhos que s\u00e3o usados uma vez e, depois, entram na rota\u00e7\u00e3o de culturas, como, por exemplo, a ervilha ou o feij\u00e3o de corda.<\/p>\n
Outro ponto re\u00fane o uso da irriga\u00e7\u00e3o por gotejamento com a aduba\u00e7\u00e3o. A essa t\u00e9cnica d\u00e1-se o nome de fertirriga\u00e7\u00e3o. Na produ\u00e7\u00e3o tradicional de tomate, os produtores usam mangueira de duas polegadas. \u00c9 um sistema muito arcaico. Na fertirriga\u00e7\u00e3o, o produtor fica com o tempo de irrigar e adubar liberado para fazer outros tratamentos.<\/p>\n
Em seguida, vem o manejo integrado de pragas. Duas vezes por semana, o agricultor percorre a lavoura, analisando um n\u00famero pequeno de plantas. Ele anota as doen\u00e7as encontradas e, ao final do monitoramento, quantifica as pragas. Se houver necessidade, aplica o inseticida ou fungicida. O agr\u00f4nomo da Embrapa Solos destacou que como as pencas dever\u00e3o estar ensacadas nessa etapa do plantio, os sacos protegem contra a aplica\u00e7\u00e3o de defensivos.<\/p>\n
– E os produtores t\u00eam a garantia de que v\u00e3o colher 100% dos frutos, que n\u00e3o s\u00e3o atacados pelas brocas, praga que, nos tomates, causa preju\u00edzo de mais de 50% do plantio se n\u00e3o houver o tratamento adequado – explicou. Segundo Macedo, o agricultor ganha em termos de produtividade com o ensacamento, pelo fato de o inseto n\u00e3o conseguir atingir o fruto. Sem o ensacamento, a perda da lavoura atinge, em m\u00e9dia, de 20% a 30%.<\/p>\n
No fim de novembro deste ano, a Embrapa Solos realizar\u00e1 um dia de campo em Nova Friburgo, tamb\u00e9m para a apresenta\u00e7\u00e3o do Tomatec.\u201d<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
S\u00e3o Sebasti\u00e3o do Alto viveu um Dia de Campo hist\u00f3rico no \u00faltimo dia 18 de outubro. A Embrapa Solos, unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) no estado do Rio de Janeiro, apresentou, no S\u00edtio Rio Negro, zona rural do munic\u00edpio, o Tomatec.<\/p>\n
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