Objetivo é estimular a competitividade regional, formando novos profissionais
Mais uma unidade promete incrementar o trabalho de qualificação do Senai (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial) em Nova Friburgo e região. Na última segunda-feira, 9 de dezembro, foi realizada a inauguração da Escola de Panificação do Senai em Nova Friburgo. O evento contou com participação do presidente do Sistema Firjan (Federação das Indústrias do Estado do Rio de Janeiro), Eduardo Eugênio Gouvêa Vieira, e da presidente da Representação Regional da Firjan, Nelci Layola Porto.
O espaço dedicado ao setor de panificação terá diversos cursos de qualificação já programados para o próximo ano, com o objetivo de fornecer novas habilidades para melhoria em produção, gerenciamento do negócio, promoção do atendimento e redução de custos. Além disso, os alunos contarão com um moderno maquinário, adequado à NR-12, norma que implementou novas exigências em termos de segurança do trabalho. “A unidade vem para suprir a deficiência de mão de obra, formando profissionais e reciclando a existente. O apoio da Firjan é fundamental para o setor”, afirma o presidente do Sindicato de Alimentação de Nova Friburgo e empresário do setor, Paulo Cezar Rodrigues de Oliveira.