Considerada uma árvore rara da Mata Atlântica, o Cambucá (Plinia edulis) é símbolo do município de Cantagalo. O título foi dado em 2003, através da lei Municipal nº 605, com o objetivo de preservar a espécie.
Na cidade, ecologistas estão há anos investindo na produção de mudas de Cambucás para garantir a prosperidade da árvore na região. O trabalho é feito pela Sociedade Ecológica Cantagalense (Secan) e o Instituto Estadual de Florestas (IEF), que em parceria, produzem novas mudas no Horto Florestal. No município, também existe a Reserva Biológica Municipal dos Cambucás, que busca garantir a preservação da espécie. O local é restrito a visitas, exceto aquelas com objetivo educacional.
O Cambucá
Apesar de ser de grande porte e possuir frutos saborosos, o Cambucá é desconhecido da maioria dos brasileiros, aparecendo na lista das espécies em extinção. A árvore é nativa da Mata Atlântica, e por isso é de origem brasileira, podendo ser encontrada desde o Rio de Janeiro até o estado de Santa Catarina, no Sul do país.
Da mesma família da jabuticabeira, o cambucazeiro tem um fruto amarelado, quando maduro, medindo entre 2,5 e 4 cm de diâmetro. Além de produzir um fruto comestível, o Cambucás também conta com propriedades alimentícias, fazendo parte da flora medicinal brasileira. Suas folhas, por exemplo, são usadas no tratamento de bronquites, e no combate à tosse.
A altura do Cambucá também surpreende. Na natureza, a árvore pode chegar a até 10 metros, embora o seu crescimento seja lento, atingindo apenas 1 metro e meio nos primeiros anos de vida.
Fotos: Gustavo Giacon