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Jornal da Região 
A Cooperativa de Macuco inaugurou um novo espaço em Nova Friburgo, no Espaço Arp, focado na comercialização de seus produtos lácteos, no dia 12 de março de 2026.
A Queijaria Macuco está localizada na Avenida Conselheiro Július Arp, 80, bloco 4 (atrás do prédio de tijolinho), a unidade traz queijos, doces de leite e iogurtes tradicionais da marca para a região.
A Cooperativa Regional Agropecuária de Macuco foi fundada em 1939 em Macuco, e é referência na pecuária leiteira na Região Serrana do Rio de Janeiro.
Esta nova unidade fortalece a presença da marca Macuco na região Serrana, facilitando o acesso dos consumidores a produtos de qualidade.
A nova loja foi apresentada como um “verdadeiro convite” para quem aprecia produtos de qualidade, reforçando o laço da cooperativa com o público friburguense.
Silvio Marini ressaltou a trajetória da cooperativa (que preside desde 1995) e seu compromisso em oferecer leite e derivados de alta qualidade, valorizando a produção dos cooperados locais. O presidente da Cooperativa de Macuco, Silvio Marini, destacou que o momento representa a valorização dos produtores da região e uma nova forma de conexão com os consumidores.
A nova loja visa criar um elo direto entre quem produz e quem consome, oferecendo laticínios artesanais de alta qualidade, como queijos, manteigas e requeijões. O presidente e o vice-presidente, Marcos Tadeu Herthal, celebraram o convite a autoridades e parceiros para conhecerem o novo conceito de varejo da marca. O prefeito de Nova Friburgo, Johnny Maycon, esteve presente e parabenizou a iniciativa, destacando o impacto positivo para o prefeito Johnny Maycon destacou a importância da tradição e do desenvolvimento regional.
O prefeito ressaltou que a cooperativa, com mais de 80 anos de história (fundada em 1944), é um dos grandes pilares do setor leiteiro da região.
Ele definiu o novo espaço como um “verdadeiro convite” para apreciadores de queijos e laticínios artesanais, destacando a excelência dos mais de 40 produtos processados pela marca. Expressou também a felicidade pela região servir de exemplo, mencionando que, apesar de desafios como a logística, a concretização de projetos como esse traz ânimo e mostra o progresso local.
Além da sede da Cooperativa em Macuco, também tem uma unidade na cidade de Quissamã. A Leiteria Macuco tem loja em Macuco, Santa Maria Madalena e São Fideles, para comercialização dos produtos.
A diretoria da Cooperativa de Macuco (Cooperativa Regional Agropecuária de Macuco Ltda) é liderada pelo presidente Silvio Marini, que está à frente da instituição desde 1995 e foi reeleito em março de 2025. O vice-presidente é Marcos Tadeu Erthal, ambos figuras centrais na gestão da cooperativa.
O vice-presidente do Sistema FAERJ/SENAR, Maurício Salles, prestigiou a inauguração da nova loja da Queijaria Macuco, da Cooperativa Macuco, em Nova Friburgo. A unidade é a quarta loja física da cooperativa e a primeira no município. Durante a inauguração, Maurício Salles destacou a importância da expansão da cooperativa e da abertura da loja na cidade:
“A cooperativa reúne mais de 1.200 famílias vivendo da produção de leite. E a nova loja em Nova Friburgo aproxima ainda mais o consumidor dessa história e da qualidade dos produtos Macuco”, afirmou.
