Jovem friburguense é campeão mundial no World Pro Jiu-Jitsu, em Abu Dhabi
Jornal da Região 
Cada dia parece se tornar mais especial para os frequentadores assíduos das atividades promovidas pela Secretaria de Envelhecimento Saudável de Macuco. Nesta segunda-feira, 16 de outubro, data marcada pelas comemorações pelo Dia Mundial do Pão, os ‘jovens de ontem’ receberam um presente que tocou seus corações, ao participar da confecção de pães ao lado de Clara Nogueira, uma talentosa artesã da panificação.
Apontada por críticos especializados e consumidores como uma grata revelação do setor gastronômico em termos regionais, Clara Nogueira diz ter mudado sua vida há aproximadamente cinco anos, quando decidiu seguir sua paixão pelos pães. Essa decisão deu origem ao empreendimento denominado ‘Mão na Massa Macuco’, que ganhou destaque pela variedade e qualidade de seus produtos totalmente artesanais.
A convite da secretária Margareth Anselmo, Clara emprestou seu conhecimento e talento ao ministrar uma enriquecedora oficina teórica e prática para o Grupo da Terceira Idade, realizada na sede da Secretaria de Trabalho, Envelhecimento Saudável e Juventude. A iniciativa celebrou o Mês do Idoso, cuja data é 1º de outubro, mas também proporcionou momentos de integração e aprendizado para os idosos macuquenses.
Durante a oficina, Clara compartilhou segredos da panificação, permitindo que os participantes colocassem ‘a mão na massa’, literalmente, se envolvessem na preparação de pães e misturassem ingredientes, moldando a massa e vivenciando a magia da produção de pães artesanais, tudo observado pela prefeita Michelle Bianchini e secretário de Governo João Vitor Pontes, demonstrando o apoio da Gestão Municipal às iniciativas que promovem o envelhecimento saudável e o bem-estar da comunidade.
Clara Nogueira expressou sua gratidão pela confiança e apoio recebidos. “Agradeço à nossa prefeita Michelle Bianchini, que nos honrou com sua presença, junto com o João Vitor Pontes. Externo minha gratidão também à secretária Margareth Anselmo e sua subsecretária Elaine Lopes por confiarem a mim essa missão. Por tudo e por tanto, muito obrigada”, declarou Clara Nogueira após o evento.
Fotos: Rodrigo Cuco
