Jornal da Região 
A Rede Municipal de Ensino de Macuco aplicou, nesta quarta-feira, 8 de outubro, o Teste de Aceitabilidade do Cardápio Escolar, elaborado pelas nutricionistas da Secretaria de Educação em conformidade com a Resolução CD/FNDE nº 3, de 4 de fevereiro de 2025. A iniciativa tem o objetivo de avaliar a satisfação dos alunos em relação às refeições servidas nas unidades escolares, garantindo qualidade nutricional e respeito às preferências alimentares das crianças e adolescentes.
Os cardápios escolares, quando bem planejados, vão além da nutrição, contribuindo para o crescimento e o desenvolvimento psicossocial, melhorando o rendimento escolar e fortalecendo hábitos alimentares saudáveis desde a infância. Em Macuco, o trabalho é conduzido pelas nutricionistas Kênea Clér Moreira e Lara Miranda, que se dedicam a criar refeições equilibradas e atrativas, aliando sabor e valor nutricional de forma harmoniosa.
Durante o teste, os alunos da Educação Infantil e do Ensino Fundamental participaram de formas distintas. Os pequenos responderam de maneira lúdica, colorindo carinhas que expressam se gostaram ou não do cardápio. Já os estudantes mais velhos preencheram uma ficha com opções de resposta sobre preferência, indiferença e sugestões de melhoria. Essa metodologia participativa permite à equipe nutricional aperfeiçoar continuamente o planejamento alimentar das escolas.
Nos últimos testes realizados, a maioria absoluta dos estudantes aprovou os cardápios, comprovando a eficácia das ações desenvolvidas pela Secretaria de Educação. A secretária Claudia Vogas destacou o papel fundamental da equipe técnica e o impacto positivo do programa: “Estamos felizes em ver que nossos alunos se alimentam bem e gostam das refeições que oferecemos. Esse retorno mostra que estamos no caminho certo, unindo qualidade nutricional e satisfação dos nossos estudantes”, comentou Claudia.
forma simples e eles respondem com ludicidade expondo as carinhas aprovando ou não
