Jornal da Região 
A Operação Café Real foi deflagrada no dia 27 de julho em diversos municípios do Estado do Rio de Janeiro para combater a venda de café adulterado.
A ação, realizada pela Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor em parceria com o Procon-RJ, Polícia Militar, Ministério da Agricultura e Pecuária e Procons municipais, resultou na apreensão de cerca de três toneladas do produto.
As denúncias partiram da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), que alertou para a circulação de cafés falsificados em supermercados e indústrias do setor.
As equipes vistoriaram 19 estabelecimentos, incluindo indústrias e redes varejistas, na capital e em cidades como Campos dos Goytacazes, São Fidélis, Itaperuna, Carmo e Cantagalo. O material apreendido será encaminhado à ABIC para análise detalhada de sua composição.
O chamado “café fraudado” tem se multiplicado diante da alta no preço do grão puro. O produto irregular é vendido como se fosse café de qualidade, mas contém impurezas e até misturas com vegetais como o milho, prática proibida pela legislação.
De acordo com a Portaria 570 do Ministério da Agricultura, há tolerância máxima de 1% de impurezas oriundas da lavoura, como cascas ou paus. No entanto, quando há adulteração intencional, a fraude coloca em risco a saúde do consumidor, podendo causar distúrbios gastrointestinais e outros problemas.
