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Eleonora Maria Monnerat Erthal é administradora da Fazenda Café Monthal, em Bom Jardim, e se destacou por uma gestão focada em inovação e compromisso com o meio ambiente. (Foto: Redação Globo Rural)
A produtora Eleonora Maria Monnerat Erthal, que administra a Fazenda Café Monthal em Bom Jardim, foi contemplada com o 2º lugar do Prêmio Mulheres do Agro 2021 na categoria de média propriedade. A premiação, que tem foco em inovação e sustentabilidade, foi concedida pelas empresas Bayer e Abag e elegeu nove vencedoras em três categorias. A cafeicultora Eleonora Monnerat se destacou após realizar mudanças importantes em sua propriedade e gerar resultados positivos, mesmo em período de pandemia.
Incêndio na plantação de café
Durante a premiação, Eleonora Monnerat lembrou um dos grandes desafios de sua gestão frente ao cultivo do café. Em abril de 2020, no início da pandemia, um incêndio de grande proporção queimou parte considerável de seu cafezal e assustou bastante a produtora e sua família.
Em entrevista à Revista Globo Rural, a gestora contou que ela e seu marido pensaram em desistir após o acidente. Porém, a sua paixão pela atividade falou mais alto na Fazenda Café Monthal. Para recomeçar o negócio, a cafeicultora implantou uma série de mudanças com foco em inovação e cuidado com o meio ambiente. A partir dessas iniciativas, ela pôde retomar a produção do Café Geisha, carro-chefe da empresa.
“Temos famílias que dependem de nós. Recomeçamos de uma maneira diferente, reformamos os armazéns, colocamos uma tecnologia de monitoramento nas lavouras, criamos uma estação meteorológica e temos um projeto de robótica com uma start-up”, revelou Eleonora.
Além da vitória frente ao acontecimento e a mudança de postura frente a gestão do cafezal, Eleonora também diz inovar apostando no sistema agroflorestal, como mais uma prática que busca o equilíbrio entre o social, o ambiental e o econômico em sua propriedade. O seu primeiro consórcio com o café foi a oliveira, que através das azeitonas e a produção do azeite, já tem permitido uma segunda renda à produtora.