Sítio, em Carmo, é exemplo de produção de leite com tecnologia

O Sítio Bom Jardim, no município de Carmo, está conseguindo manter os mesmos índices de produção de leite durante todo o ano com o auxílio de tecnologia, ao contrário da maioria das propriedades, que têm nos períodos de seca fatores limitantes para a produção de leite e carne. A redução da oferta de pastagem de qualidade nessa época do ano é um grande problema, o que leva ao produtor a necessidade de buscar alternativas para garantir a alimentação do rebanho e a produtividade.

Foi o que fez o Sítio Bom Jardim, em Carmo, que tem utilizado a seu favor a pesquisa agropecuária do Governo do Estado, através da Pesagro-Rio (Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro).

Primeira propriedade a obter, no estado, a certificação sanitária de livre de brucelose e de tuberculose, o sítio adotou o plantio de cana forrageira, que é oferecida aos animais misturada com ureia. A iniciativa partiu da Pesagro-Rio, como bônus pela unidade ter aderido ao projeto de certificação desenvolvido pela empresa.

Pesquisadores da Pesagro-Rio concluíram ser a variedade RB739735 a mais recomendada, por sua melhor adaptação em áreas acidentadas da Região Serrana, embora a maior parte dos produtores locais utilizem a variedade “sempre verde”, menos vantajosa para a produção.

– Enquanto a “sempre verde” apresenta mais folha e palha, a RB 739735 contém mais açúcar e caldo. Como consequência, o animal come mais e produz mais, influindo diretamente na qualidade e quantidade de leite e carne – explicou o pesquisador da Pesagro-Rio, Arivaldo Ribeiro Viana.

Segundo ele, o resultado econômico pode ser comprovado na prática. No Sítio Bom Jardim, que utiliza a tecnologia da Pesagro-Rio, o número da produção leiteira é o dobro das propriedades vizinhas, com cada vaca produzindo 12 litros de leite/dia.