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Mais um dia de aprendizado para os macuquenses que frequentam periodicamente as atividades propostas pela Secretaria de Trabalho, Envelhecimento Saudável e Juventude. Eles aproveitaram o penúltimo dia do mês de maio, terça-feira, 30, para conhecer melhor todo o funcionamento da Cooperativa Agropecuária Regional de Macuco, que por sua vez disponibilizou um guia específico para que o grupo conhecesse cada fase do minucioso e bem programado processo industrial.
Previamente subdivididos, para que a realização do tour pela Cooperativa de Macuco acontecesse em três etapas, com o objetivo de atender bem a todos os participantes, ao chegarem à empresa de laticínios, os integrantes do Grupo da Terceira Idade foram recepcionados e conduzidos pelo chefe da Divisão Industrial, João Carlos Concencio Fellows, que foi bastante gentil com todos, os conduzindo didaticamente.
Embora seja um profundo conhecedor das questões técnicas relacionadas ao funcionamento da indústria láctea macuquense, João Carlos utilizou uma linguagem bastante simples e objetiva em suas explicações para que todos compreendessem bem e de maneira popular como ocorre o processamento dos produtos, desde a recepção do leite ao envasamento para a obtenção do produto final. Interagindo com o guia e fazendo perguntas sobre o maquinário e demais equipamentos, os visitantes saíram empolgados.
Acompanhando a visitação, juntamente com sua subsecretária Elaine Lopes, a secretária Margareth Anselmo também comemorou o fato de poder oferecer mais essa oportunidade ao grupo. “Imagina que muitos deles, mesmo nascidos e residentes aqui no município, ainda não conheciam a indústria de laticínios que é orgulho de nossa terra. Por isso, acho que foram momentos muito significativos”, comentou Margareth.
Fotos: Rodrigo Cuco