II Festa do Arroz Anã será realizada no dia 24 de junho

A II Festa do Arroz Anã acontece no próximo dia 24 de junho, em Porto Marinho, no distrito de São Sebastião do Paraíba, em Cantagalo.

Durante todo o evento, terá culinária local, artesanato típico e a participação do restaurante Quintal, especializado em Arroz Anã.

Mais do que celebrar a produção do grão, característico dessa região às margens do rio Paraíba do Sul, o objetivo do evento é divulgar essa variedade do cereal, ainda pouco conhecida até mesmo pelas comunidades vizinhas.

O Arroz Anã de Porto Marinho, reconhecido por ter um sabor único, é proveniente da agricultura familiar e cultivado pela comunidade ribeirinha sem a utilização de pesticidas e adubos químicos. O cereal possui formato semelhante ao arroz japonês, mas apresenta grãos ligeiramente menores. Com técnica de cozimento diferente e consistência, aroma e sabor próprios, é muito apreciado pela comunidade local e por visitantes.

Confira a programação oficial completa:

  • 14h – Desfile de Abertura
  • 15h – Homenagem aos produtores de Arroz Anã de Porto Marinho
  • 15h30min – Apresentação do Mineiro Pau de Porto Marinho
  • 16h – Abertura da Exposição de Fotografias sobre a História do Arroz Anã na comunidade de Porto Marinho (Fotografia de Breno Santos e Party Rocha)
  • 17h – Aula show com a Ecochef Carol de Cnop Restaurante Quintal (de Santo Antônio de Pádua)
  • 18h – Show com Israel Lacerda
  • 20h30min – Show com Letícia Andrade

 

II Festa do Arroz Anã será realizada no dia 24 de junho

Ver anterior

Estão confirmados os shows da Exposição de Cordeiro 2023

Ver próximo

Prefeito de Nova Friburgo participa de reunião no Tribunal de Contas

Comente

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Mais Populares

error: Conteúdo protegido !!